Kim jestem?
Cześć,
z tej strony Rafał Narwojsz z LemonSolutions. Od ponad 9 lat zajmuję się marketingiem dla restauracji, hoteli, kawiarni, barów, cateringów i innych firm z branży HoReCa.
Rafał Narwojsz.
Apetyczny marketing dla gastronomii
Jestem Zewnętrznym Managerem Marketingu Restauracji i firm z branży gastronomicznej; konsultantem, doradcą w sprawach marketingu i wizerunku oraz źródłem pomysłów na skuteczne promowanie lokali.
Specjalizuję się tylko i wyłącznie w gastronomii. Uważam, że to specyficzna branża, która wymaga specjalnego podejścia i zrozumienia.
Skutecznie analizuję i dostarczam restauracjom rekomendacje jako spojrzenie osoby z zewnątrz. Odsiewam prywatne sentymenty właścicieli i stronnicze poglądy. Zawsze mówię, jak jest, nawet jeśli prawda może okazać się trudna do przyjęcia.
Pracuję tylko z firmami, w których potencjał szczerze wierzę.
Znam biznes restauracyjny od podszewki, bo pracowałem przez wiele lat jako manager restauracji, a moja rodzina od kilkunastu lat z powodzeniem prowadzi 2 restauracje w Trójmieście.
Doświadczenie.
Z miłości do marketingu i... jedzenia!
Ukończyłem Szkołę Główną Handlową w Warszawie i jestem magistrem finansów i ekonomii.
Wykładałem na Uniwersytecie Warszawskim “Marketing w branży gastronomicznej”, a także przez wiele lat pracowałem w marketingu dużych firm z branży spożywczej m.in. Grant’s Whisky (CEDC), Fit&Easy (Green Factory) oraz Morliny (Animex).
Jestem autorem e-booka “O czym musisz pamiętać, zanim otworzysz restaurację” oraz bloga o gastronomii.
Prywatnie jestem tatą ciekawskiego 3-latka, podróżnikiem, pasjonatem kuchni, gotowania… i jedzenia!
Uwielbiam odkrywać nowe restauracje, próbować, smakować i testować. Zwiedzając nowe kraje, zawsze zaczynam od poznawania ich kuchni i lokalnych specjałów, dlatego swoje wyjazdy nazywam #gastroturystyka
Zapraszam do współpracy!
* Podczas bezpłatnej konsultacji porozmawiamy o potrzebach Twojej firmy, następnie przygotuję niezobowiązującą ofertę dopasowaną do oczekiwań.
Z kim pracuję?
Ania
Social Media Manager
Odpowiada za rozwój nowych klientów. Współpracuje na co dzień z kluczowymi restauracjami i hotelami.
Wojtek
Graphic Designer
Potrafi przekuć każdą kreatywną myśl w piękne i skuteczne identyfikacje wizualne i grafiki. Zna najlepsze sztuczki reklamowe!
Jarek
Web Developer
Tworzy wszystkie magiczne linijki kodów, dzięki którym Wasze strony działają poprawnie, pilnuje ich bezpieczeństwa i szybkości wyświetlania.
Ola
Foodie Photographer
Odpowiada za elementy „piękna” w każdym projekcie. Robi najlepsze fotografie kulinarne i najbardziej apetyczne zdjęcia!
Daniel
Video Maker
Potrafi znaleźć dobre ujęcia w każdej sytuacji. Robi najciekawsze filmiki z ziemi i powietrza, a w pracy zawsze tryska humorem.
Co najbardziej lubimy?
Lubimy pracować na każdym etapie
Kluczem do sukcesu jest spójny wizerunek marki oraz jedna strategia komunikacji. W Lemon Solutions dysponujemy całym szeregiem ekspertów, którzy współdziałają ze sobą przy współpracy nad jednym projektem.
Komu pomagam?
Właściciele.
Restauratorzy
Najczęściej zgłaszają się do mnie bezpośrednio właściciele restauracji i firm z branży gastronomicznej, którzy potrzebują wsparcia marketingowego.
Managerowie.
Hotele i restauracje
Chętnie wspieramy też większe firmy np. hotele w prowadzeniu spójnych i systematycznych działań reklamowych.
Inwestorzy.
Przyszli właściciele
Możemy stworzyć wspólnie Twoją markę od zera. Zajmiemy się wymyśleniem nazwy, brandingiem oraz przygotowaniem kompleksowej strategii komunikacji.
,,
Kiedy prowadzisz restaurację, musisz zmieniać się z czasem, inaczej czas zmieni Ciebie.
Gordon Ramsay
,,
Można nie jeść w ogóle, ale nie można jeść źle.
Salvador Dali
,,
Dowiadujesz się bardzo wiele o człowieku, gdy dzielisz z nim posiłek.
Anthony Bourdain
