Czy łatwo założyć restaurację? Początkującym wydaje się, że wystarczy znaleźć dobrą lokalizację i utalentowanego kucharza. Nic bardziej mylnego. Nie bez powodu mnóstwo biznesów bardzo szybko upada. W przypadku gastronomii ogromną rolę pełni identyfikacja wizualna restauracji – logo i księga znaku. Marka musi kojarzyć się pozytywnie – z wysoką jakością, przyjemną atmosferą i doskonałym smakiem. W…

Czytaj więcej →