Blog o marketingu w gastronomii
LemonSolutions.pl to agencja marketingowa dedykowana dla restauracji.
Sprawdź nasze doświadczenie i co możemy Ci zaoferować.
Czy łatwo założyć restaurację? Początkującym wydaje się, że wystarczy znaleźć dobrą lokalizację i utalentowanego kucharza. Nic bardziej mylnego. Nie bez powodu mnóstwo biznesów bardzo szybko upada. W przypadku gastronomii ogromną rolę pełni identyfikacja wizualna restauracji – logo i księga znaku. Marka musi kojarzyć się pozytywnie – z wysoką jakością, przyjemną atmosferą i doskonałym smakiem. W…
Dobre menu nie musi mieć wielu pozycji. Najlepsze restauracje bazują na kilku sprawdzonych potrawach. Jeśli jednak goście z jednorazowych gości mają przemienić się w stałych bywalców lokalu, to potrzebują odmiany. Świetnie sprawdzi się tu menu sezonowe – zwykle dodawane w postaci mniejszej karty dokładanej do menu. Potrawy i napoje, które się w nim znajdują, nawiązują…
Własna marka czy franczyza restauracji? Rozpoczęcie działalności w branży gastronomicznej nie jest łatwe. Duże nasycenie rynku sprawia, że trudno wybić się na tle konkurencji. Część początkujących przedsiębiorców rozwija biznes pod skrzydłami większych marek, inni natomiast stawiają na samodzielność. Poznaj plusy i minusy obu rozwiązań. Franczyza restauracji – gotowy pomysł na biznes Zakładając restaurację lub…
Negatywne opinie o restauracji – jak sobie z nimi radzić? Pozytywne opinie na Facebooku oraz na portalach społecznościowych są najlepszą reklamą dla restauracji. Niestety, nawet najlepiej prosperujący lokal nie uchroni się przed negatywnym komentarzem. Goście bywają różni i nawet perfekcyjna obsługa może wzbudzić ich niezadowolenie. Jak radzić sobie ze złymi opiniami? Oto kilka wskazówek dotyczących…
Jak dostosować lokal do potrzeb dzieci w restauracji? Czy warto? Rodziny z dziećmi to ważni goście restauracji, którzy chętnie wracają w ulubione miejsca. Dlatego warto dostosować lokal do potrzeb dzieci w restauracji. Trzeba przy tym jednak liczyć się z pewnymi niedogodnościami. Maluchy bywają głośne i potrafią nabrudzić. Jeśli chcesz, aby twoja restauracja była przyjazna rodzinom…
Wiesz co to unikatowa cecha restauracji? Tak – to promuj ją! Codziennie w Polsce działalność rozpoczyna kilka restauracji. Większość z nich szybko upada, niektóre jednak stają się strzałem w dziesiątkę i w krótkim czasie zdobywają szereg zadowolonych gości. Na ich sukces składa się wiele czynników. Jest jednak jeden, który zdecydowanie wyróżnia się na tle pozostałych…